第一條 — 公司簡介 / 品牌故事

標題：佛山 Akimita 順德第一分店：Skywalker 咖啡烘豆機背後的 19 年咖啡工程經驗

Meta description: 認識佛山 Akimita 順德第一分公司，Skywalker 咖啡烘焙機背後的 OEM/ODM 製造商。19 年咖啡與水處理專業經驗，20 多項專利，原創設計。

目標關鍵字：咖啡烘焙機製造商、Skywalker 咖啡烘焙機、Akimita、咖啡烘焙設備供應商

字數：約 700 字

當烘焙業者決定將生產內部化，或家庭愛好者決定不再購買他人定義的「新鮮」時，這個決定幾乎總是歸結於一台機器：咖啡烘焙機。如今，幾乎每一場關於平價、精準、小批量烘焙的認真討論背後，都有一個對許多買家來說仍不熟悉的名字——佛山 Akimita 順德第一分公司，Skywalker 咖啡烘焙機背後的製造部門。

建立在咖啡與水之上的傳承

Akimita 並非隨著第三波咖啡浪潮而出現的新創公司。我們隸屬於 Richy（佛山）實業投資有限公司，成立於 2007 年，至今已累積 19 年咖啡與水相關產品的經驗。這樣的背景比聽起來更為重要。水與咖啡共享相同的工程問題：精確的溫度控制、安全的材料接觸、可重複的熱行為，以及日常使用下的長使用壽命。十九年來在快煮壺、沖煮器具與水系統中解決這些問題的專業知識，正是投入咖啡烘豆機的關鍵技術。

佛山 Akimita 順德一分店作為 Richy 的咖啡設備 OEM/ODM 製造商營運。我們是 Skywalker 咖啡烘焙機的製造商，自 2020 年以來，我們專注於創新且價格實惠的咖啡烘焙設備，主要聚焦於家用及半商業小型咖啡烘焙機。

原創設計是策略，不是口號

華南地區有許多工廠能夠組裝烘豆機，但能設計烘豆機的卻少之又少。我們對原創設計的熱情已催生出超過20項專利，這個數字反映了我們的一個簡單信念：獨特的創新與精湛的工藝，正是區分產品與普通商品的關鍵所在。

這種信念體現在細節中。Skywalker 系列圍繞仿直火烘焙系統打造——這是一項專利技術，能在清潔電力驅動下重現傳統直火滾筒的熱傳導特性。它搭配無煙烘焙製程，因此你能聞到烘焙的香氣，卻幾乎看不到煙霧，而這正是家庭與咖啡館使用者捨棄其他機器的最大原因。快速預熱與快速冷卻功能縮短了每批次前後的週期，且每一台機器都以真實的風味成果為設計核心，而非規格表上的數字。

我們實際製造的產品

我們的烘豆機產品線涵蓋了全方位的小批量需求：

Skywalker Cubean系列（150–300克）—— 體積小巧、運轉安靜、適合公寓使用，是日常新鮮烘焙和樣品製作的理想之選。

Skywalker Alpha / 標準 500 克系列 — 專業家用烘豆師與小型咖啡館的主力機型，具備自動、輔助與手動模式。

雙系統 Delta（300–500 克）— 雙溫度感測器、7"–8" 觸控操作、Akimita 原生系統，並完全相容 Artisan 軟體，可進行曲線式烘焙曲線設計。

每款機型皆採用食品級不鏽鋼滾筒、對流與輻射加熱、可調滾筒轉速，以及約 3–5 分鐘的專用冷卻循環。預熱後每鍋批次時間為 5–10 分鐘，這意味著一台 500 克機器實際上每小時可產出 3–5 公斤烘焙咖啡——以商業設備成本的一小部分，實現真正的半商業產能。

品質是過程，不是承諾

我們順德廠區的品質保證始於進料檢驗，並貫穿CNC加工、組裝，以及每台成品長達24小時的老化測試。溫度感測器會對照參考儀器進行校準，滾筒轉動會在負載下經過多次烘焙循環驗證，煙霧過濾則在真實運作條件下進行測試。產品具備CE、CB、LFGB、FDA及ROHS認證，因此經銷商可將產品銷往受監管市場，無須再有疑慮。

從 Akimita 到「Mita / 覓它」

Akimita 也打造品牌，而不只是機器。「Mita」（覓它）是我們為中國國內市場打造的原創精品咖啡品牌，誕生於頂級手沖設備品牌 Akimita。這個名字是「mita」的音譯——刻意傳承 Akimita 的品牌血脈——而「覓」意為「追尋」，表達對精緻的不懈追求。藍色的「覓它」標誌字體、水滴圖案與藍色背景，傳達了精品咖啡核心的水元素，並賦予品牌現代國潮身份的自信。在此品牌之下，Skywalker 烘豆機系列與 Black Diamond 手沖系列共同構成一個完整的精品咖啡故事。

合作夥伴為何選擇與我們長期合作

十九年的品類經驗、20多項專利、自主原創設計、經認證的品質管控，以及讓合作夥伴能夠以自有品牌貼牌生產成熟技術的OEM/ODM服務。這就是佛山愛木田順德第一分公司所提供的——也正是我們的咖啡烘豆機如今在世界各地的家庭、咖啡館、實驗室和培訓室中進行烘焙的原因。