Обжарщик кофе в филиале Foshan Akimita Shunde 1: точность и выбор

Создано 10.23

Обжарочный аппарат для кофе в филиале Foshan Akimita Shunde 1: точность и выбор

Статья 2 — Глубокое погружение в продукт

Название: Обжарочный аппарат для кофе Skywalker: профессиональный контроль обжарки в машине на 500 г
Мета-описание: Обжарочный аппарат для кофе Skywalker обеспечивает теплопередачу, имитирующую прямой огонь, режимы Auto/Assistant/Manual и совместимость с программным обеспечением Artisan для домашнего и полупрофессионального обжарочного аппарата на 500 г.
Целевые ключевые слова: обжарочный аппарат для кофе Skywalker, домашний обжарочный аппарат для кофе, обжарочный аппарат для кофе на 500 г, обжарочный аппарат с поддержкой Artisan
Объем: ~700 слов
Обжарка небольшими партиями раньше вынуждала идти на компромисс. Можно было купить дешевую машину, которая подгорала зерна и наполняла кухню дымом, или потратить несколько тысяч долларов на коммерческое оборудование, которое вам не нужно. Обжарочный аппарат для кофе Skywalker, разработанный и произведенный в филиале Foshan Akimita Shunde 1, был создан, чтобы устранить этот компромисс.

Дизайн с определенной точкой зрения

Серия Skywalker берёт свой визуальный образ от Дарта Вейдера — смелый, тёмный, безошибочно узнаваемый — но инженерия под этим корпусом полностью практична. Машина использует запатентованную систему имитации обжарки прямым огнём: тепло подаётся конвекционными и радиационными элементами таким образом, что имитирует термическое поведение классического барабанного роастера прямого огня, оставаясь при этом полностью электрической и чистой в эксплуатации. Результат — равномерное развитие зерна, правильное раскрытие вкусовых слоёв и отсутствие подгорания, которое преследует дешёвые роастеры горячего воздуха.
Бездымный процесс обрабатывает выхлопные газы, поэтому во время обжарки вы чувствуете запах кофе, а не боретесь с дымом — особенность, которая превращает обжарку из уличной рутины в повседневное занятие на кухне или за стойкой кафе. Быстрый предварительный нагрев позволяет быстро приступить к первой партии, а специальный цикл охлаждения продолжительностью около 3–5 минут фиксирует профиль и останавливает остаточное дожаривание.

Три режима, одна машина

Что делает обжарочную машину Skywalker по-настоящему универсальной — это три режима работы:
  • Автоматический режим
  • Режим ассистента
  • Ручной режим
Добавьте регулируемую скорость барабана, двойное датчиковое измерение температуры зерна и воздуха, а также мониторинг скорости роста (ROR) — и машина обеспечит вам ту же обратную связь, на которую полагаются профессионалы.

Обжарка на основе данных с Artisan

Двухсистемные модели Skywalker объединяют собственную систему управления Akimita с Artisan — открытым программным обеспечением для обжарки, используемым обжарщиками по всему миру. Подключение через USB или Bluetooth, запись каждой обжарки, наложение кривых, сравнение партий и создание библиотеки профилей, которые можно повторить спустя месяцы. Для всех, кто серьезно относится к стабильности — или к продаже обжаренного кофе — эта функция сама по себе оправдывает покупку машины.

Характеристики, которые важны

Пункт
Skywalker Cubean Pro (300 г)
Skywalker Delta (500 г)
Объём партии
150–300 г
300–500 г
Производительность обжарки
1,5–2,5 кг/час
3–5 кг/час
Мощность
700 Вт
1000 Вт
Способ нагрева
Конвекция + радиационный
Конвекция + радиационный
Панель управления
7-дюймовый сенсорный экран
8-дюймовый сенсорный экран
Время обжарки
5–10 мин/барабан
5–10 мин/барабан
Время охлаждения
3–5 мин
3–5 мин
Материал барабана
Нержавеющая сталь пищевого класса
Нержавеющая сталь пищевого класса
Система
Akimita + Artisan
Akimita + Artisan
Сертификация
CE / CB
CE / CB
Варианты напряжения охватывают конфигурации AC 220 В 50/60 Гц и 110 В для разных рынков, а машины имеют сертификаты CE, CB, LFGB, FDA и ROHS.

Для кого

  • Домашние энтузиасты
  • Небольшие кафе и обжарочные производства
  • Лаборатории пробной обжарки и каппинга
  • Учебные школы и кофейные студии

Создано производителем, а не торговой компанией

Skywalker производится компанией Foshan Akimita Shunde 1st Branch, входящей в Richy (Foshan) Industries and Investments Co., Ltd (осн. в 2007 г.), имеющей 19-летний опыт в производстве кофейной и водной продукции и более 20 патентов на оригинальный дизайн. Каждый аппарат проходит 24-часовой тест на прожиг перед отправкой. Запасные части и расходные материалы — лампы, подшипники, вентиляторы, барабанные двигатели — доступны напрямую с завода, поэтому Skywalker приобрел такую преданную аудиторию в сообществах домашней обжарки по всему миру.
Свежий кофе — не роскошь. С правильным ростором для кофе это просто утро вторника.
---
Контакты
Оставьте свои контактные данные, и мы свяжемся с вами.

Компания

500г Модель Альфа

500г Модель Дельта

200г Модель Кубеан

Загрузка настройки

Setup Download

Кофейный бариста

Подписывайтесь на нас

Телефон